ผู้เขียน หัวข้อ: ไก่อะไร...?  (อ่าน 498 ครั้ง)

Mimo

  • Administrator
  • Full Member
  • *****
  • กระทู้: 156
    • ดูรายละเอียด
ไก่อะไร...?
« เมื่อ: 07/04/16 »

   
KFC.ทำเอง...อร่อย ๆๆๆ



วัตถุดิบ
1.ปีกไก่ 1 กิโลกรัม
2.ผงลาบ 1 ซอง
3.แป้งอเนกประสงค์ 200-300 กรัม
4.น้ำมันพืช



วิธีการทำ
1.ล้างไก่ด้วยน้ำสะอาด
2.นำไก่ไปแช่ในน้ำเกลือ  1 คืน เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไก้ยังไงล่ะคะ
3.นำไก่มาชุบแป้ง ให้ติดแค่ผิวนิดหน่อยพอนะคะ
4.นำแป้งเปล่าๆมาผสมกับผงลาบที่เตรียมไว้
5.ตอกไข่ใส่ภาชนะ
6.นำไก่ไปชุบไข่
7.ต่อด้วยมาชุบแป้งที่ผสมกับผงลาบ
8.นำไก่ไปทอดด้วยไฟที่ร้อนกลางๆ ประมาณ 7-10 นาที



  แค่นี้เราก็ได้รับประทานไก่แซ่บฝีมือของเราแล้วล่ะค่ะ   เป็นยังไงกันบ้างคะสูตรไก่แซ่บที่นำมาฝากกันวันนี้ ทำไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะคะ วัตถุดิบก็หาได้ง่ายมากๆเลย คราวนี้ถ้าอยากกินไก่แซ่บก็ไม่ต้องถึงห้างแล้วล่ะค่ะ เพราะเราสามารถทำรับประทานได้เองคะ ลองไปทำกันดูๆ

แหล่งที่มา : http://www.thaijobsgov.com