ผู้เขียน หัวข้อ: มะอึก...สมุนไพรใกล้ตัว  (อ่าน 299 ครั้ง)

Mimo

  • Administrator
  • Full Member
  • *****
  • กระทู้: 156
    • ดูรายละเอียด


 :) :) มะอึก เป็นพืชสวนครัวที่นิยมรับประทานและมีการเพาะปลูกอย่างแพร่หลายทางภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ไม่นิยมปลูกเพื่อเป็นการค้าเท่าไหร่ จึงไม่พบเห็นได้บ่อยเท่ามะแว้งและมะเขือพวง อาจกล่าวได้ว่ามะอึกเป็นมะเขือป่าที่เป็นลูกครึ่งอยู่ระหว่างมะเขือพวงกับมะแว้งนั่นเอง

 ;D ;D โดยเราจะนิยมใช้ผลแก่หรือผลสุกเต็มที่รับประทานเป็นผักแกล้มหรือจิ้มกับน้ำพริกต่าง ๆ ให้รสชาติเฝื่อนเล็กน้อยอร่อยมาก หรือจะใช้เปลือกผลเอาเมล็ดทิ้งแล้วหั่นเป็นฝอย ๆ ใช้โขลกรวมกับน้ำพริกกะปิเพื่อเพิ่มรสชาติ หรือจะหั่นเป็นชิ้นทั้งเมล็ดใส่รวมกับส้มตำก็ได้เหมือนกันคะ



สรรพคุณของมะอึก



ใบ
-เป็นยาพอก บริเวณแผลคัน รักษาอาการคันได้ดี
-ใช้ใบตำแก้พิษจากฝีหนอง
-รักษาอาการแก้ปอดบวม


-ช่วยดับพิษร้อนจากไข้ในร่างกาย
-ช่วยรักษาอาการกระหายน้ำ น้ำลายเหนียว
-ช่วยลดไข้ แก้ไข้หวัดได้ดี
-ช่วยลดบรรเทาอากาศแก้ปวด
-แก้อากาศดีพิการ ขับน้ำดีไม่ปกติ
-ช่วยแก้อาการนอนไม่หลับ สะดุ้งตื่น ผวาตอนกลางคืน

เมล็ด
-ใช้รักษาอาการปวดฟันได้ดี

ผล
-ช่วยในการขับเสมหะ ฟอกเสมหะในลำคอ
-ช่วยรักษาอาการไอ เจ็บคอได้ดี ช่วยให้ชุ่มคอ
-ช่วยแก้ดีพิการ แก้โทษจากน้ำดีต่างๆ




แหล่งข้อมูล:https://medthai.com,http://www.สาระเร็ว.com