CCS Logo
Home

หัวข้อเรื่อง
ชัวร์ก่อนแชร์ : น้ำอัดลมกัดกระเพาะจริงหรือ?

เนื้อหาสาระ

น้ำอัดลม เครื่องดื่มอีกประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมทุกเพศทุกวัย ช่วยดับกระหายและคลายร้อนให้รู้สึกสดชื่นมากขึ้น แต่การดื่มน้ำอัดลมมากเกินความจำเป็นก่อให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย หลายคนคงเคยสงสัยว่า น้ำอัดลมมีฤทธิ์กัดกระเพาะเราได้จริงหรือไม่ เมื่อดื่มมาก ๆ เสี่ยงต่อการเกิดกระเพาะทะลุหรือไม่

วันนี้ เดลินิวส์ออนไลน์ จะมาไขข้อข้องใจให้ทราบถึงผลเสียที่แท้จริงของการดื่มน้ำอัดลมมากเกินความจำเป็น

น้ำอัดลม เป็นเครื่องดื่มที่จัดอยู่ประเภท Empty Calories หรืออาหารไร้คุณค่าทางอาหาร โดยมีส่วนประกอบหลัก ๆ ได้แก่ น้ำ, น้ำตาล, กรดคาร์บอนิก, กรดฟอสฟอริก, คาเฟอีน, สีและกลิ่นหรือรส รวมถึงสารกันบูด เมื่อวิเคราะห์ส่วนประกอบหลักแต่ละส่วน พบว่า กรดคาร์บอนิกที่ทำให้น้ำอัดลมมีความซ่า มีฟองและมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ สามารถย่อยสลายหินปูนได้ เมื่อรับประทานเข้าไปอาจกัดกร่อนกระดูกและฟัน ทำให้ฟันผุและกระดูกพรุนได้เช่นกัน เนื่องจากมีฤทธิ์เป็นกรดสูงมากพอที่จะสลายตะปูได้ภายใน 4 วัน กรดคาร์บอติกนี้จึงเป็นตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดอาการระคายเคืองระบบทางเดินอาหาร อาจทำให้เยื่อบุกระเพาะอักเสบ หากรับประทานมากเกินความจำเป็น

นายแพทย์มงคล หงษ์ศิรินิรชร อายุรแพทย์โรคระบบทางเดินอาหาร โรงพยาบาลวิภาวดี ให้ข้อมูลลงบนเว็บไซต์ของโรงพยาบาลวิภาวดีว่า กระเพาะอาหารอักเสบ คือ การอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหารจากกรดภายในกระเพาะ ซึ่งคนทั่วไปมักจะเรียกกันว่า "โรคกระเพาะ"เกิดจากการหลั่งกรดที่มากขึ้นและคั่งค้างอยู่นานในกระเพาะ ก่อให้เกิดการบาดเจ็บของเยื่อบุกระเพาะอาหาร

หากคุณเป็นคนชอบดื่มน้ำอัดลมเป็นประจำเพียงแค่วันละ 1 กระป๋องเปรียบกับการเผาผลาญพลังงานจากการวิ่งมากถึง 50 นาที โดยแบ่งตามสีของน้ำอัดลมอีกว่าสีไหนมีปริมาณน้ำตาลมากแค่ไหน เนื่องจากร่างกายคนเราควรรับน้ำตาลในปริมาณวันละ 6 ช้อนชา แต่ผลจากการสำรวจของกรมอนามัย และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) พบว่า คนไทยบริโภคน้ำตาลมากถึงวันละ 20 ช้อนชา เกินกว่าปริมาณแนะนำถึง 3 เท่า โดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่ชอบดื่มน้ำอัดลมวันละหลายขวด หลายกระป๋อง โดยน้ำอัดลมที่มีน้ำสีดำ มีปริมาณน้ำตาล 8.5 ช้อนชา น้ำอัดลมที่มีสีสันต่าง ๆ มีปริมาณน้ำตาล 10.25 ช้อนชาและน้ำอัดลมสีใสพบว่ามีปริมาณน้ำตาลมากที่สุดถึง 11.5 ช้อนชา เพียงแค่หนึ่งกระป๋องปริมาณน้ำตาลก็มากกว่าที่ร่างกายต้องการต่อวันแล้ว

นอกจากจะทำให้เยื่อบุกระเพาะอักเสบแล้ว ยังส่งผลกระทบต่อร่างกายอีกหลายทาง รู้อย่างนี้ดื่มเพื่อความสดชื่นวันละ 1 กระป๋องและออกกำลังกายให้เพียงพอ ก็สามารถหลีกเหลี่ยงผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นกับร่างกายได้

ชนัดดา บุญครอง


วันที่นำเข้า : 2019-06-06

เปิด : 102 ครั้ง